الطبقة الأولى:
بسكوت اوريو
زبدة
الطبقة الثانية :
علبة جبن فيلادلفيا
1كاس سكر
ملعقة فانيلا
1علبة قشطة
4بيضات
بسكوت اوريو مكسر
الطريقة ::
1-يطحن البسكوت ثم يضاف اليه الزبدة وترص بالصينية
2- تخلط مقادير الطبقة الثانية ماعدا البسكوت بعد خلط المقادير جيدا
يضاف البسكوت ومن ثم تسكب على الطبقة الأولى
تدخل الفرن لمدة 45 دقيقة من الأفضل تغطية الصينية بالقصدير
بعد مرور ربع ساعة تقريبا حتى لا تتحمر الطبقة الثانية
ثم نتركها لتبرد
ملحوظه : البسكوت الاوريو بيتجاب من سوبر ماركت مترو ولو مفيش ممكن نحط بوريو العادي